ใครกำลังมองหาเมนูอาหารแซ่บ ๆ ย่อยง่าย อยากให้ลองทำเมนูพล่าปลาทู จะใช้ปลาทูย่างหรือปลาทูทอดแกะเนื้อก็ตามสะดวก เว็บคาสิโนเปิดใหม่

พล่าปลาทู

ส่วนผสม พล่า ปลาทู
ปลาทูนึ่ง 1 ตัว (ขนาด 250 กรัม)
กระเทียม 10 กลีบ
พริกขี้หนู 10 เม็ด
รากผักชี สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
ผักชีสับหยาบ 1/3 ถ้วย
ผักกาดหอมและใบสะระแหน่ สำหรับจัดจาน

วิธีทำ
นำปลาทูนึ่งไปย่างจนสุกแล้วแกะเอาแต่เนื้อ เตรียมไว้
โขลกกระเทียม เว็บคาสิโนเปิดใหม่ พริกขี้หนู และรากผักชีเข้าด้วยกันให้ละเอียด
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คนให้ละลาย จากนั้นใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงไปแล้วผสมให้เข้ากันดี จากนั้นใส่เนื้อปลาทู หอมแดงซอย ผักชี และตะไคร้ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จัดใส่จาน โดยรองจานด้วยใบผักกาดหอม เว็บคาสิโนเปิดใหม่ ตักวางด้านบน แต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟได้ทันที เมนูสุดแซ่บที่ใครๆก็สามารถทำง่ายมาก อร่อยด้วยครบเครื่องบอกเลยว่าไม่พลาดกันเลยจ้าา…